طريقة طبخ البسبوسة الشيف نجلاء الشرشابي من أكثر الوصفات رواجا على الإنترنت ومواقع الطبخ لمذاقها اللذيذ تشتريه من المحلات حيث تتميز البسبوسة بمذاقها اللذيذ ، والبسبوسة معد خصيصا للمناسبات مثل الرحلات في رمضان والأعياد وحفلات الكريسماس ، ويمكننا صنعه بأكثر من طريقة منها جوز الهند والجبن والسميد.
رقدة عمل البسبوسة الجاهزة نجلاء الشرشابي
يبحث عدد من السيدات والفتيات عن طريقة صنع الجهاز بواسطة الشيف عبر محرك الإنترنت Google ، لذلك في محتوى هذه الفقرة الخاصة سنقدم لك عدة خطوات للطريقة موضحة في المقدمة منكم على النحو التالي:
- نأخذ إناء متوسط الحجم ونضع فيه بعض الدقيق والحليب والزيت والبيكنج بودر وجوز الهند ونصف كوب من السكر ، ثم نضع الخليط في القدر لمدة ثلاث دقائق.
- نحضر كمية قليلة من الماء وكمية كبيرة من السكر وهي حوالي كوب ونصف بالإضافة إلى ماء الورد ونقلب المكونات لمدة ثلاث أو أربع دقائق حتى يبدأ الخليط في الغليان ثم نرفعها عن النار ونتركها تغلي. نضع جانبا حتى يبرد.
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، وضعي خليط الدقيق على صينية خبز مغطاة بالزبدة المذابة ، ثم ضعي اللوز فوق كل قطعة.
- قوم بقبو البسبوسة لنحو عشرين دقيقة ، ومن ثم قوم بتميص ليا قلب الجديد ، ومن ثم قوم بتميص ليا قلب الجديد ، ومن ثم قوم بتميس ليا قلادة للجديد ، ومن ذكو بتميس بتميص لي إلى للجديد.
- أخرجي الصينية من الفرن وسقيها بالكمية المعدة ، حتى تحضر الشربات في قدر على نار عالية ، ثم نضع المكونات حتى تغلي جيداً ، وقبل الغليان نضيف عصير الليمون حتى الربع من الكمية جافة ، وتكون جاهزة لسقي البسكويت بعد إخراجه من الفرن.
مقادير عمل البسبوسة
- كوب ونصف دقيق.
- كوب ونصف ماء.
- ربع كوب سكر.
- 1 كوب حليب.
- نص كوب زيت نبعتي
- نص كوب سكر
- меленка брейде мен жоз хонд и другий.
- معلقة من مع الورد
- معلقة بريدة بايكنج باودر.
- حبات لوز مقاعة إلى قطعتين.
مقادير الشربات
- لتر من الماء
- كوب كبير من السكر.
- ثمرة الليمون حسب طريقة التشغيل الخاصة بك.
