ما هي حمية الصيام المتقطع ؟
هو اسلوب حياة يعتمد بشكل رئيسيّ عن الإمتناع عن تناول الطعام لمدّة 16 ساعة و تناول الطّعام خلال الساعات ال8 الباقية .
ما هي الوجبات المتناولة خلال الساعات الثمانية ؟
نقوم بتناول 3 وجبات رئيسية و 1-2 سناك صحي
بحيث يكون تقسيم الصحن الى نص خضار ,ربع بروتين ,ربع نشويات صحية .
هل هناك وجبة حرة ؟
نعم مرة كل اسبوع بحيث تصوم بعدها اما 5 ساعات او 16 ساعة حسب وقت الوجبة المختارة .
(يرجى العلم ان الوجبة الحرة يمكن ان يكون بها طحين ابيض أو سكر ) ولكن للصحة يفضل الابتعاد عنهم قدر المستطاع
كما و يقتضى التنوية انه الوجبة الحرة يجب ان تتوقف عن الاكل في حين شعرت بالامتلاء ، لا تغصب معدتك . لانه المعدة عضلة وهدفنا هو السيطرة على حجمها .
ما هي الاشياء التي يمكننا تناولها خلال ال 16 ساعة صيام ؟
يمكننا شرب الماء و الاعشاب بدون سكر او حتى القهوة بدون سكر او وممنوع الحليب .
هل الصيام المتقطع دايت محدد ام اسلوب حياة؟
انه اسلوب حياة عاشت عليه البشرية مئات و الاف السنين
,حيث انه لم يكن هناك الثلاجات و الاكل المتوفر 24 ساعة خلال اي وقت و اي موسم و لم تكن سهولة توفر المواد التغذوية بمثل هذا الحجم و لم تكن هناك المطاعم المفتوحة 24/24 .
لم يصمم جسم الانسان لتناول الطعام باي وقت و اي كمية , نظام الصيام المتقطع نظام عاشت عليه البشرية و هو الاصل في حياة الانسان.
توفر و سهولة و استسهال الاكل باي وقت و اي كمية خلق امراض معاصرة, واهمها السمنة ,ارتفاع ضغط الدم والدهنيات بالدم و غيرها الكثير من الامراض المزمنة المعاصرة .
هل يمكننا اختيار اي من ساعات اليوم صيام وايها اكل ؟
نعم يمكننا ذلك و كل شخص يمكنه تحديد هذه الساعات حسب نمط حياته.
هل هناك جدول او (طعام محدد ) لاتباعه ؟
لا , نحن نقسم الوجبات تقسيم صحي كما سبق و ذكرنا، خلال ساعات الاكل و نصوم باقي ال 16 ساعة .
الخضار ضرورية بكل وجبة حيث تكون نصف الطبق من الخضار
ربعه من البروتين وربعه من النشويات المعقدة.
بماذا يمتاز الصيام المتقطع ؟
١/تحسين حال الصحَّة.
٢/خفض مستوى السكَّر في الدم، مما يقي من الإصابة بالسكَّري.
٣/التقليل من مستوى الالتهاب في الجسم، ما يقي من الأمراض المزمنة.
٤/التخفيف من مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثيَّة والسكَّر في الدم، وبالتالي هو يحدُّ من الإصابة بأمراض القلب.
٥/المُساعدة في إعادة بناء خلايا عصبيَّة جديدة في الدماغ، والوقاية من الألزهايمر.
٦/محاربة الشيخوخة؛ إذ يزيد الصيام المتقطع من متوسِّط عمر الفرد.
٧/تعزيز عمل هرمون النمو البشري(growth hormone )، الذي يُفيد في خسارة الدهون
مقال جامعة هارفارد
